- Conduire une unité de production ou une partie de chaîne de production.
- Vérifier et préparer les installations.
- Lancer, surveiller, arrêter le procédé
- Contrôler la qualité des produits et effectuer des prélèvements d'échantillons.
- Repérer les anomalies à partir des bulletins d'analyse et des mesures
- Établir un diagnostic
- Exécuter des opérations de maintenance sur les appareillages
- Veiller au respect des règles de sécurité et de protection de l'environnement.