Préparer le diplôme d'État du Brevet de technicien supérieur Économie Sociale Familiale. A l'issue de la formation, le titulaire du diplôme doit être capable d'intervenir dans tous les domaines de la vie quotidienne: santé et alimentation, équipement et habitat, budget et consommation, travail et loisirs. Il exerce tout ou partie des fonctions suivantes : aide à la conception et à la promotion de produits et services, expertise et conseils techniques, responsable de la vie quotidienne en établissement, animation, formation, encadrement et gestion des personnels, gestion administrative et financière, dans les secteurs d'activité suivants :
- accueil collectif pour personnes âgées ou personnes handicapées
- secteur hospitalier privé à but lucratif ou non lucratif
- aide à domicile et emplois de service aux particuliers, habitat social
- associations caritatives, associations humanitaires, associations pour publics spécifiques (migrants, logements foyers, MECS, ...), associations familiales
- économie sociale (mutuelles, coopératives, associations d'insertion par l'activité économique, ...)
- animation socioculturelle (centres sociaux, maisons de quartier, ...)
- services consommateurs des entreprises, organismes de protection des consommateurs
- associations tutélaires
- services en prévention santé